Ta dig samman och gör något onyttigt


Mikael och Malva Är ute och klipper gräset som vuxit något oerhört av allt regn. Alldeles snart ska vi till Mattias Susan och lille Hampus på fika.
På förmiddagen har vi rensat ogräs i trädgårds landet. Nu ser man att det faktiskt finns en del morötter och annat smått och gott.
Här kommer en del bilder från färdigställandet av grannarnas bröllopstårta. Det ska bli väldigt spännande att höra om de blev nöjda!

Vit choklad stryks på plastband.


Tårtorna kläs in.


Full koncentration.










Malva and Mikael is out cutting the lawn. This afternoon we are gooing to some friends for fika!
In the morning we have done some weeding in the garden plot.
here comes some pictures from the finishing of our neighbors wedding cake.


Gräset är grönt där man är, bara man vattnar det

Mini semestern på Cristiansö blev precis så mysig som jag hade föreställt mig.
En halvtimme innan vi skulle köra till Simrishamn där katamaranen avgår bestämde vi att Malva fick stanna hemma och det var nog alldeles rätt beslut.
Det hade inte varit några problem på ön det kom inget regn och det fanns ett litet kök på campingen osv. Men båtturen dit var inte att leka med.
Vi var inte beredda på att det skulle vara sådan sjögång, båten är förhållandevis liten och det blåste tre meter höga vågor. Usch och fy vad jag mådde illa och det var jag inte ensam om folk kräktes till höger och vänster.
Väl på plats gjorde vi det man gör på Christiansö, mest ingenting, storsade, åt, pratade och bara njöt.


Maria lättad över att få fast mark under fötterna.


Efter att ha ätit lunch tog vi en promenad runt ön.


Om jag hade fått välja hus på ön så hade det blivit detta, pågrund av den mysiga trädgården.
Fastnade för det redan sommaren 2009 då vi var där med mamma och pappa.


Många hus är integrerade i klipporna.


Det var så mysigt när det blev mörkt och fyren startade.


Den medhavda matsäcken kompleterades i handelsboden med digestive kex och daim.


Öns brandstation.


Vårt fina tält på den urmysiga campingen. Det fanns ca 25 platser och syrran satt vid datorn vid tolvslaget 1:a mars då de släpptes för att knipa en plats. Det är väldigt populärt och många av grannarna hade åkt dit varje sommar i 10-15 år och stannade ca 3 veckor.  


Hela tiden upptäcker man nya stigar som leder en till nya platser.


Tyckte det var så fint med murgrönan som slingrar sig i trappan.





På väg ut från Christiansö fick vi se gråsälar, som på djurparken fast på riktigt!


Vi hade lite väntetid på bornholm, där han vi äta glass köpa fin fina lådor och upptäcka att Digestive kexen passerat sitt bäst före med råge.


Tack kära syster för en underbar semester, kul att just jag fick följa med!

Cristiansö was just as cozy as I had imagined.
We decided to leave Malva at home With Mikael and that was a wise desicision.
The boat trip there was quite horrible.
The boat is relatively small and the waves were three-meter high. I felt really sick and I was not the only one, lots of people were throwing up.
On the island we just enjoyed the calmness, strolled around and had some delicious meals.



 




Det viktigaster är inte varifrån man kommer utan vart man går


Igår var Mikael ledig, så vi passade på att göra färdigt det sista på Ulf och Erikas Bröllops tårta, moussen. Nu ligger de färdiga i frysen så på lördag är det bara att ta fram dem klä in dem i choklad, dekorera och till sist sätta på ställning och voíla!
Syster Maria kom igår och om någon timme åker vi till Simrishamn för att ta katamaranen till Christians ö utanför Bornholm. vi ska tälta och tanken har varit att Malva ska med men nu verkar det bli både en del regn och kraftiga vindar så vi får se hur det blir med det.
Kommer bli mysigt vi har packat med oss massor av godsaker och te.

Ingredienserna till moussen



Tunna Mandelbottnar i ringarna som snotts in i plastfolie och fått ett plastband invändigt så de blir lättare att lossa tårtorna



Sockret till patábomben ska upp till 120 grader innan det under vispning hälls över äggulan



Massor av zest och saft från citron



Patábomben vispas tills den svalnat och blivit härligt fluffig



Först smälter man gelantinet och blandar det i patábomben. Sedan försiktigt i med löst vispad grädde, kessella, zest och saft av citronerna. vi fick ta till tant Sveas stora paltgryta för att rymma allt



Mikael häller lite mousse på bottnarna



Sedan i med interiörerna som består av smultron bruleé och smultron sylt. Dessa gjorde vi tidigare i veckan och satte i frysen. Annars går de inte att hantera



Sen på med mousse upp till plastbanden


sen skakar man lätt för att få en slät yta och sen in i frysen



Yesterday we finished the last bit of the neighbor´s wedding cake. 
Soon me and my sister are going with the ferry to a small Danish island. We are bringing the tent and sleeping bags and spending the night. Malva was supposed to join us but it´s going to rain and be wery windy so i think she will stay with Mikael.
 

Försök göra någon glad varje dag om det så bara är dig själv


Så var Marias www.xxmariaxx.blogg.se besök över jag tycker att det känns som tiden gått ovanligt fort, kul har vi haft iallafall. Det är skönt att ta lite mini semester från vardags rutinerna, de flesta måltiderna har jag fått serverade vilket har varit extra lyxigt!

Lunch ute på gräsmattan med Mikaels syster Marie och hobby fotografen Emma.


Ett besök på stranden han vi med innan vädret blev sämmre.


Och så Sveriges största marknad i Kivik, jag har alldrig brytt mig om att åka dit förut.
Vi blev grymt sugna på mjukkaka men allt som fanns var en maskin kavlad industrivariant, så vi gick hem tomhänta.



En liten fika på Hartmans innan det blev middag på Lottas inne i ystad. I bakrunden Maria Kyrkan.



Körde till jobbet en morgon medan Maria sov. Köpte ett bröd, bulle och muffins och fick med mig bonus tårtor.
Tack Karin!!




Pannkaks drottningen herself!


En dag åkte vi runt till olika inrednings butiker 1021 http://1021.se/ som ligger cirka 400 m från oss. Och så tre ställen som jag alldrig varit på förut Rödkillebäcksgård Interiörbutik som syns på bilden http://www.rodkillebacksgard.se/sv/Default.aspx , 3 magasin i Ystad http://www.3magasin.se/ och By Carima i Sandby http://bycarima.se/ . hos by Carima upptäckte jag ett för mig okänt svenskt märke som har eko sängkläder m.m. a http://www.afswedala.se/ såg väldigt lovande ut!


My fried Maria a.k.a the pancake queen from Lycksele has payed me a visit. We have been to the beach, visited Swedens largest market, taken lot´s of fikas and cheked out some interior shops.

Nu börjas det....

Tack Maria för påtryckningarna! Nu har jag/vi äntligen en blogg!



Välkommen till min nya blogg!


RSS 2.0